Nous sommes le Samedi 18 Aout 2018

Fête du jour : Ste Hélène
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Un repas, une fête
Le repas reste fondamentalement un moment de plaisir où chacun se régénère.
Tant qu’un être est vivant, il a quelque chose à donner et à recevoir !
Avant d’être une question d'équilibre et d'hygiène alimentaire, le repas doit aussi être un moment de plaisir. Plus on prend de plaisir, mieux on mange et plus on est en forme et de bonne humeur. Convaincus que bien vivre et bien manger vont de pair, nous avons fait appel depuis juin 2009 aux services d'une société de restauration basée en Alsace, « les Agapes Hôtes », dont la philosophie rejoint la nôtre. Nous avons établi ensemble toutes sortes de formules pour que les résidents aient le choix et le plaisir, tout en mangeant des produits frais et de qualité, cuisinés sur place.

Ainsi, les petits-déjeuners, autrefois standard, se sont transformés en buffets variés. Les résidents ont le choix entre deux menus complets au repas de midi et un plateau de fromages a remplacé le traditionnel morceau de fromage, toujours le midi.


Le goûter s'est également diversifié, en prenant de la saveur.

Enfin, le repas du soir s'est adapté aux habitudes et besoins de chacun : repas complet pour certains, potage et fromage ou potage et assiette de charcuterie pour d'autres, œufs à la coque et ses mouillettes et, pour les amateurs, une formule café au lait et tartines. Sans oublier la possibilité d'une collation du soir, pour éviter les petits creux nocturnes. Hippocrate disait : «Que ton alimentation soit ton médicament »



Au menu cette semaine

Chaque semaine, retrouvez sur cette page ci-dessous le menu complet de la semaine :
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